二、面饵原则
钓鲤鱼有三宝，其中面饵就占一席之地，钓鲤鱼面饵往往会比玉米粒这样的硬饵效果更好，因为鱼类吃软不吃硬的特点还是比较明显的。比较特殊的是青鱼，青鱼的喉部有坚硬的角质可以压碎螺蛳，吃螺蛳如同嗑瓜子一般，但是其他鱼都没这个构造。鲤鱼很喜欢在浑水、淤泥底的区域觅食，用上嘴唇把淤泥拱开寻找食物，所以说鲤鱼经常吃到的东西大多是软不拉几的东西，这就是为何面饵钓鲤鱼效果更好的原因所在，就是适口性比较好。鲤鱼还有用胡子触碰食物感受味道的习惯，面饵在鲤鱼触碰时更容易感受味道和口感。
三、味型原则
钓鲤鱼的饵料味型大致有这样几种，香甜、酒香、腥味、臭味，不同的水温条件下使用的味型是有区别的。鲤鱼进食泥沙下的腐殖质，所以也会进食臭味的食物，这个味型适合夏季、早秋阶段，水温高食物发酵快速，同时高水温杂鱼也比较疯狂，臭味的饵料根本就不招小鱼。香甜、酒香四季通用，香甜是因为鲤鱼有比较发达的嗅觉，酒香是因为很多东西水底发酵会产生酒味，相对于香甜来说酒香更不容易招小鱼。腥味主要用于春季、中晚秋阶段，尤其是在钓较大的水面时。腥味的饵料一般是加入蚯蚓粉、蚕蛹粉这些东西，而不是使用价格高的虾粉。
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