啤酒炸鸡
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作者:
妃妃鱼-天津
啤酒+炸鸡+一场球赛=完美!
好期待和三五好友一起畅饮的日子!
愿中国平安,世界平安!
用料
鸡腿
4个
鸡蛋
1个
啤酒炸鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净,用牙签扎眼。
步骤 2
把根部划开,肌肉外翻。
步骤 3
生抽3勺、料酒一勺、啤酒少许、盐一勺、胡椒粉1勺、辣椒面1勺、十三香一勺,腌制两小时。
步骤 4
裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠
步骤 5
油温7成热下锅,炸10-15分钟。
步骤 6
嫩滑酥脆的炸鸡做好了!配上自己喜欢的啤酒。
啤酒炸鸡的小贴士
割鸡腿根部时注意别剌手,我就受伤了😭,用剪刀也行。
菜谱创建时间:2020-03-24 15:58:05