据价格监测的数据显示，高青集贸市场上猪肉（五花）价格为 14.50元/斤，与上周同期的14.20元/斤相比，上涨2.11%。

猪肉价格上涨的原因：一是受环保政策影响，部分露天养殖、散养等不符合标准的小型养殖基地拆除或整改，致使生猪存栏量减少，猪肉市场货源供应减少。二是随着腌制季节的到来，居民开始灌制香肠，购买量增大，市场需求增加。

高青县物价局?

2017.12.30